《表2 正交试验分析表：嗜热链球菌的分离筛选及与嗜酸乳杆菌共发酵制备酸奶的工艺研究》
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《嗜热链球菌的分离筛选及与嗜酸乳杆菌共发酵制备酸奶的工艺研究》
由表2可知，以上三个因子的影响效果次序为：RA>RB>RC，即加糖量>接种量>菌种比例。
| 图表编号 | XD00123007700 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.12.25 |
| 作者 | 董双涛、霍乃蕊 |
| 绘制单位 | 山西药科职业学院、山西农业大学 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
