《表1 发酵剂成分:嗜酸乳杆菌KLDS 1.0901对酸奶发酵特性及抗氧化活性的影响》
提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
本系列图表出处文件名:随高清版一同展现
《嗜酸乳杆菌KLDS 1.0901对酸奶发酵特性及抗氧化活性的影响》
发酵剂成分见表1。
图表编号 | XD007287700 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2019.11.20 |
作者 | 李子叶、李柏良、关嘉琪、李慧臻、陆婧婧、占萌、霍贵成 |
绘制单位 | 东北农业大学乳品科学教育部重点实验室、东北农业大学乳品科学教育部重点实验室、东北农业大学乳品科学教育部重点实验室、东北农业大学乳品科学教育部重点实验室、东北农业大学乳品科学教育部重点实验室、东北农业大学乳品科学教育部重点实验室、东北农业大学乳品科学教育部重点实验室 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |