《表4 方案2所酿原酒理化指标》
方案2:原料采用高粱38%、糯米18%、大米20%、小麦16%、玉米8%,大曲采用中温曲15.6%、高温曲10.4%、小曲0.4%~0.6%,所产原酒理化指标见表4。
图表编号 | XD00121332700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.01.18 |
作者 | 吕珊、陈于文、陈先润、白松林 |
绘制单位 | 贵州安酒集团、贵州省金元帅酒厂、贵州省金元帅酒厂、贵州省金元帅酒厂 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
方案2:原料采用高粱38%、糯米18%、大米20%、小麦16%、玉米8%,大曲采用中温曲15.6%、高温曲10.4%、小曲0.4%~0.6%,所产原酒理化指标见表4。
图表编号 | XD00121332700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.01.18 |
作者 | 吕珊、陈于文、陈先润、白松林 |
绘制单位 | 贵州安酒集团、贵州省金元帅酒厂、贵州省金元帅酒厂、贵州省金元帅酒厂 |
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