《表2 糙米蛋糕的感官评价标准》
糙米蛋糕品质采用感官评价法进行评价。选择10名有感官评价经验的人员组成评价小组,按照表2的评分标准进行[6]。
图表编号 | XD00121018700 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2019.11.30 |
作者 | 马栎 |
绘制单位 | 江苏财经职业技术学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
糙米蛋糕品质采用感官评价法进行评价。选择10名有感官评价经验的人员组成评价小组,按照表2的评分标准进行[6]。
图表编号 | XD00121018700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.11.30 |
作者 | 马栎 |
绘制单位 | 江苏财经职业技术学院 |
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