《表7 添加GOD对面包感官品质影响》
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感官评分是对最终面包成品色香味等方面的综合评价，反映其可接受度。感官评分越高，表示其越可能被消费者认可。添加不同浓度GOD对面包的感官评价结果见表7。
| 图表编号 | XD00117829800 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.12.20 |
| 作者 | 邓家珞、陆利霞、姚丽丽、林丽军、熊晓辉 |
| 绘制单位 | 南京工业大学食品与轻工学院、南京工业大学食品与轻工学院、南京工业大学食品与轻工学院、南京工业大学食品与轻工学院、南京工业大学食品与轻工学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
