《表1 不同产地苦荞营养成分含量(每100 g)》

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《近红外光谱结合主成分分析和灰色关联分析的苦荞产地溯源》

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从市场上购买5个不同产地的苦荞，分别来自朔州、内蒙古、云贵高原、四川大凉山、陕西，其中大凉山产地的苦荞包括2个不同品牌（安喜企业和西昌正中食品有限公司）。这6种苦荞作为待测样本，其成分参数由原产品包装给出，如表1。