《表4 Plackett-Burman试验设计及结果》

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《Plackett-Burman设计和响应面法优化枇杷叶粉保健面包生产工艺》

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Plackett-Bunnan设计是一种经典的两水平试验设计方法，它可以利用最少的试验次数，从众多考察因素中快速有效地筛选出最为重要的几个因素，供进一步研究。Plackett-Burnman试验结果和方差分析及各因素对考察指标影响的次序分别见表4～5和图1。