《表2 Plackett-Burman试验设计及结果》

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《费希尔曲霉脂肪酶在毕赤酵母中的优化表达及高密度发酵》


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依据Plackett-Burman试验设计,对发酵过程中的9个影响因素进行考察,每个因素取高和低两个水平,试验结果如表2所示。各因素所代表的参数水平和方差分析结果见表3。结果显示,研究的9个因素中,酵母粉含量(B)、甲醇添加量(D)、pH(H)3个因素对工程菌产胞外脂肪酶酶活具有显著影响(表3),而其他6个非显著性因素在后续试验过程中的取值由Plackett-Burman试验结果确定,各因素对产酶影响可用以下方程表示(A-I的含义见表1):