《表1 食用菌生产规模、产量及产值》
食用菌生产规模稳步增长,1994—2014年20年间产业规模增长近107倍,产值增长16.6倍;2011—2017年年平均增长率8.86%,其中2011—2015年生产规模稳定增长,年平均增长率4.71%,2015年以后进入快速增长期,年增长率10%以上(表1)。全县食用菌从业人员达到11.5万人,占农村总人口的36%;全县食用菌专业村112个,500万袋的专业乡镇7个,1 000万袋以上的产业大镇3个;从事食用菌产业龙头企业12家,专业合作社25家(表2);从业人员人均增收3 500元,占农民人均纯收入的40%,西南山主产区几乎家家户户从事食用菌生产经营,食用菌产业成为卢氏县名副其实的支柱产业。
图表编号 | XD00101106800 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.09.15 |
作者 | 孔维丽、崔筱、胡素娟、宋志波、段亚魁、刘芹、康源春、袁瑞奇、孔维威、张玉亭 |
绘制单位 | 河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所、河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所、河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所、河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所、河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所、河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所、河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所、河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所、河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所、河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所 |
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