《表1 云南省野生食用菌产量及产值情况》

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《基于野生食用菌主题公园的野生菌艺术设计》

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有数据显示，2018年，我国野生食用菌出口同比增长59.8%，总产值高达90亿元，其中，出口数量最多的野生食用菌品种为松茸（Tricholoma matsutake）和牛肝菌（Boletues spp.），产品远销欧美及亚洲等国家。以日本为例，日本居民餐桌上的松茸产品，40%来自我国云南[2]。我国云南省野生食用菌的产量及产值情况见表1。