《连锁商店经营与发展》求取 ⇩

第1章连锁经营的实质1

1.1 连锁经营的概念1

1.2 连锁经营的实质4

第2章连锁经营战略13

2.1 连锁经营战略体系13

2.2 业态选择23

第3章商品32

3.1 连锁店品种32

3.2 商品分类40

3.3 品质与价格43

3.4 价格带45

3.5 商品开发48

第4章商品采购53

4.1 商品采购方针53

4.2 供货厂商选择59

4.3 采购管理62

第5章店铺设计与布局68

5.1 店铺设计与布局的基本要求68

5.2 营业现场配置73

5.3 营业现场商品布局81

5.4 布局关联88

第6章商品陈列93

6.1 商品陈列的基本知识93

6.2 商品陈列的功能和效果102

6.3 商品陈列工作程序104

6.4 店内广告招牌108

6.5 商品陈列确认与检查112

第7章分店业务管理115

7.1 分店业务管理概述115

7.2 分店经理职能118

7.3 订货业务122

7.4 分店销售业务127

7.5 业务分工与工作日程130

第8章连锁物流系统管理133

8.1 连锁物流系统概述133

8.2 物流系统运作142

8.3 物流配送中心及其配送业务151

第9章教育与培训165

9.1 连锁经营需要的素质和能力165

9.2 人员培训170

9.3 纵向层次开发种类173

9.4 横向的职能培训活动175

第10章连锁发展战略183

10.1 连锁发展战略准备183

10.2 连锁发展战略191

第11章分店开发业务202

11.1 分店开发概述202

11.2 选址业务207

11.3 店铺开发业务220

11.4 分店开发计划222

第12章加盟店发展问题233

12.1 加盟连锁商店的特点233

12.2 总部与加盟店240

12.3 加盟关系的形成246

12.4 加盟契约及相关法律问题252

12.5 其他法律问题261

附录:日本7—11便利店股份公司264

一、集团总部的概况264

二、与中小店铺共同发展310

三、消费者本位的7—11317

四、社会各界的7—11热322

五、领导“21世纪流通未来”的7—11系统332

六、中小店铺对7—11体系的综合评价337

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