《肉用牛》求取 ⇩

一、养肉用牛有什么好处1

二、肉用牛的品种和杂交改良3

（一）我省的主要地方良种黄牛3

（二）近几年引进我省的国外优良肉用牛品种5

（三）肉用牛的生长发育特点和主要生产指标的测定方法7

（四）肉用牛的杂交改良效果11

（五）如何提高母牛的受胎率14

三、杂交肉牛的饲养管理23

（一）牛消化器官及消化生理的特点23

（二）牛的饲料26

（三）杂交肉牛的饲养管理30

（四）几项新技术的应用38

四、肉用牛常见病的防治41

（一）牛出血性败血病（牛巴氏 杆菌病）41

（二）炭疽病42

（三）口蹄疫（口疮、蹄癀）43

（四）肝片吸虫病45

（五）螨病（疥癣病、癞皮病）46

（六）红苕黑斑病中毒47

（七）氢氰酸中毒48

（八）青枫叶中毒49

（九）有机氯中毒50

（十）有机磷中毒51

（十一）瘤胃膨胀（气胀）51

（十二）前胃弛缓53

附录一 美国肉牛饲养标准（1970年）54

附录二 牛常用饲料营养价值表58

附录三 各种肉类的营养成份比较（％）61

附录四 牛的屠宰和牛皮的防腐处理62