《肉牛生产实用技术》

第一章肉用牛品种1

第一节 国内优良肉牛品种1

第二节 引入的国外良种7

第二章肉牛的营养及饲养管理15

第一节 肉牛的消化、生理特点15

第二节 繁殖肉牛的营养需要和饲养管理17

第三节 幼牛的营养需要和饲养管理23

第四节 肥育牛的营养及饲养管理26

第五节 非蛋白氮的利用43

第三章肉用牛的粗饲料49

第一节 牧草栽培技术49

第二节 氨化饲料63

第三节 青贮饲料67

第四节 微贮饲料74

第四章肉牛的繁殖与改良81

第一节 母牛的生殖器官和生理机能81

第二节 公牛的生殖器官和生理机能89

第三节 牛的人工授精91

第四节 妊娠与保胎104

第五节 分娩与助产108

第六节 其他繁殖控制技术111

第七节 肉牛的杂交改良116

第五章肉牛舍建筑及其设备120

第六章疾病防治127

第一节 普通病127

第二节 细菌病134

第三节 病毒病156

第四节 寄生虫病169

第五节 中毒、代谢病177