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目录1

第一章 肉用鸡品种介绍1

一、星布罗鸡1

二、红布罗鸡2

三、罗斯1号鸡3

四、马歇尔鸡3

五、阿波、阿克斯鸡4

六、艾维茵鸡5

七、科布鸡6

八、胡巴德鸡6

九、西德罗曼鸡6

十、雪佛宝星鸡7

十一、海布罗鸡7

一、肉用仔鸡的生理特点8

第二章 肉用仔鸡的生理特点和习性8

二、肉用仔鸡的习性15

第三章 商品肉用仔鸡的饲养管理17

一、商品肉鸡饲养要求17

二、育雏前的准备19

三、初生肉雏的选择和运输26

四、肉用仔鸡对环境条件的要求28

五、育雏期肉用仔鸡的管理37

六、育雏期肉用仔鸡的饲养41

七、育成期的饲养管理54

　 八、夏季和冬季的饲养管理57

九、肉用仔鸡的笼养60

十、60天出栏日程安排63

十一、商品肉鸡的加工与销售69

第四章 父母代肉用种鸡的饲养管理77

　 一、种雏的饲养管理77

二、种鸡的断喙和断趾78

三、不同周龄的种鸡对温度与湿度的要求80

四、合理应用光照81

五、饲养密度与通风换气84

六、种鸡的限制饲养85

七、成年种鸡的饲养89

八、严格执行管理制度93

九、对种公鸡的选育和饲养管理96

十、肉种鸡的营养水平和免疫程序98

十一、肉种公鸡精液质量的评定101

　十二、精液的稀释103

十三、精液的保存104

十四、鸡的人工授精105

十五、孵化技术108

十六、母鸡的强制换羽117

一、鸡舍的建筑布局124

第五章 商品肉鸡舍的建筑和设备124

二、增温设备126

三、通风口的设计127

第六章　肉用鸡常见病防治129

一、鸡新城疫129

二、鸡马立克氏病132

三、鸡痘134

四、鸡传染性喉气管炎137

五、鸡传染性支气管炎139

六、鸡白痢140

七、鸡霍乱（巴氏杆菌病）143

八、球虫病146

九、维生素B族缺乏症148

十、硬嗉病151

　 十一、软嗉病153