《肉牛生产实用技术》求取 ⇩

第一章肉牛的生产特点与品种1

一、肉牛的生产特点1

二、肉牛的品种2

三、肉用牛的体型外貌特征9

第二章肉牛营养需要与饲料配制技术12

一、肉牛消化饲料的特点12

二、肉牛生长所需的营养物质15

三、肉牛常用饲料与加工调制24

四、肉牛的饲料配合47

第三章肉牛育肥技术53

一、肉牛饲养管理一般技术53

二、犊牛培育技术60

三、架子牛育肥技术63

四、易地育肥技术69

五、淘汰牛的育肥技术83

第四章肉牛场建设与管理85

一、肉牛场选址与规划布局85

二、肉牛场牛舍建筑设计90

三、肉牛场其他建筑设计要求93

四、肉牛场经营管理96

第五章疾病防制技术101

一、疾病防制基本要点101

二、常用药物知识105

三、常用检查技术及生理常数116

四、寄生虫病的防治125

五、传染病的预防131

六、普通病的诊治134

第六章产品初处理技术142

一、活牛的销售142

二、牛的屠宰145

三、屠宰产品的保藏与初处理技术158

四、牛产品的加工163

五、粪尿污物无害化处理与利用173

附录1肉牛的饲养标准181

附录2肉牛常用饲料成分与营养价值表193