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第一章肉用牛的品种1

第一节我国的主要优良黄牛品种1

目 录1

第二节输入我国的主要肉牛品种7

第二章肉用牛的生产性能20

第一节肉用牛的生长20

第二节 肉用牛的生产性能及测定方法33

第三章肉用牛的饲养管理52

第一节 肉用牛的营养52

第二节 肉用牛的几种饲料和激素的应用73

第三节各类牛的饲养管理85

第四节放牧饲养91

第一节肉用牛的杂交改良99

第四章肉用牛的杂交改良和育种99

第二节肉用牛的生产杂交108

第三节肉用牛性状的遗传力和遗传相关111

第四节 肉用牛几个性状的遗传114

第五节肉用牛的选种117

第六节 肉用牛的近亲繁殖124

第七节肉用牛新品种的育种问题132

第五章牛的繁殖和人工授精143

第一节母牛的生殖器官和生理机能143

第二节公牛的生殖器官和生理机能155

第三节牛的人工授精162

第四节妊振检查188

第五节分娩与助产193

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