《猪牛羊肉食谱》

马铃薯吨肉1

番茄牛肉烛马铃薯2

扁豆烛肉3

咖哩薯泥九4

炸肉片沙拉5

五彩蔬菜饼6

猪排饭7

烤牛排8

肉片香芋9

凉拌芥末牛肉10

蒜味牛肉饼11

荷篙肉片沙拉12

凉拌牛肉片13

牛冈小炒14

蛇油牛肉15

糖醋肉16

咕嗜肉17

芥菜炯徘骨18

鱼炯徘骨19

干层肉20

酸甜果肉21

韭菜炒肉碎22

青豆炒肉碎23

沙爹牛肉锅24

沙爹煎牛肋骨25

普宁豆酱炯牛服26

北葱炯羊肉27

葡汁牛脊28

串羊肉29

烤五花肉30

烤肉饼31

肉卷32

鸡蛋肉饼33

滑溜肉片34

鸡茸火腿35

红烧牛脯36

烩猪肝37

糖酯徘骨38

肉痪汤39

牛肉炒空心菜40

芥菜腊肉41

炒三丝42

肉九粉丝汤43

菠菜猪肝44

青蒜炒肉45

咖哩排骨46

笋尖炯肉47

猪肝粥48

牛肉汉堡49

糖醋排骨饭50

牛肉烩饭51

牧瓣烩饭52

火腿蛋炒饭53

什锦面54

叉烧饭55

杏肠饭56

炸猪排饭57

芥兰菜58

蒜炒腊肉59

芹菜肉丝60

肉东矮瓜61

海带排骨汤62

百花盘63

鱼香猪肝64

法国式铁板烧65

黑胡椒牛排67

烤猪肉68

烤牛肉69

约克郡布71

家常烤猪肉72

快煎牛排174

煎里脊肉75

维也纳式炸肉片77

网油肉卷78

肉派79

烤牛肉串81

苏格兰式蛋卷肉82

快煎牛排284

快煎牛排385

胡椒牛排86

洋葱牛排87

蒙古烤肉88

猪肋骨肉的烤法89

肉九串烤90

牛排肉串烤91

葱烤牛排92

冷冻犊牛肉片93

猪肉冷盘95

维也纳式煮牛肉96

酱计猪排97

烤碎肉煎饼98

那不勒斯蘑菇猪排99

俄国式煎猪肉100

乳酪猪排101

意大利犊牛肉块102

犊牛牛排103

烤犊牛肉104

阿根廷式犊牛肉105

意大利猪排106

蘑菇猪排107

肉卷猪排109

瑞典猪肉汉堡110

经济肉饼112

法国肉饼113

煎牛肉片114

烛烤牛肉115

蘑菇牛肉117

那波时善茄牛肉119

油煎汉堡120

1999《猪牛羊肉食谱》由于是年代较久的资料都绝版了,几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要,可向博主求助其电子版PDF文件(由高桥主编 1999 汕头:汕头大学出版社 出版的版本) 。对合法合规的求助,我会当即受理并将下载地址发送给你。

高度相关资料

乳羊和肉羊(1985 PDF版)
乳羊和肉羊
1985 畜牧半月刊社
蒙古羊肉食文化研究:青海蒙古羊肉食为例:蒙古文( PDF版)
蒙古羊肉食文化研究:青海蒙古羊肉食为例:蒙古文
猪牛羊的故事(藏文)( PDF版)
猪牛羊的故事(藏文)
牛肉(1978.11 PDF版)
牛肉
1978.11 朝日新聞社
肉牛(1983.09 PDF版)
肉牛
1983.09 農山漁村文化協会
牛肉の本(1963.06 PDF版)
牛肉の本
1963.06 婦人画報社
牛羊猪的故事  藏文(1984 PDF版)
牛羊猪的故事 藏文
1984 北京:民族出版社
牛羊猪的故事  藏文(1984 PDF版)
牛羊猪的故事 藏文
1984 北京:民族出版社
家庭牛羊肉菜谱300例(1995 PDF版)
家庭牛羊肉菜谱300例
1995 北京:中国农业科技出版社
家庭川味牛羊菜谱(1992 PDF版)
家庭川味牛羊菜谱
1992 北京:中国旅游出版社
家庭牛肉食谱(1990 PDF版)
家庭牛肉食谱
1990 北京:中国商业出版社
猪牛羊风味制法300例(1993 PDF版)
猪牛羊风味制法300例
1993 北京:光明日报出版社
牛羊肉分档制作技艺(1999 PDF版)
牛羊肉分档制作技艺
1999 北京:西苑出版社
猪肉食用与人体养生(1999 PDF版)
猪肉食用与人体养生
1999 北京:中国石化出版社
羊肉烧酒(1996 PDF版)
羊肉烧酒
1996 北京:文化艺术出版社