《粮食经济知识大全》

马克思、恩格斯、列宁斯大林、毛泽东论1

粮食经济粮食生产的特点1

粮食经济的重要性3

粮食经济理论、政策9

粮食经济管理17

中国历代百家论粮食21

用兵以饥饱为急吕尚21

粟多则国富管仲22

谷贱则农伤李悝23

因粮于敌孙武24

国无储粮则危墨翟25

贵粮则国强商鞅26

民不饥，国必富孟轲27

断敌粮道以取胜孙膑28

民务耕战韩非30

轻兵深人，粮食必绝李斯31

民以食为天郦食其32

《论积贮疏》贾谊34

《论贵粟疏》晁错35

《货殖列传》司马迁37

节粮为重刘启37

戍漕节用桑弘羊38

主术训刘安39

常平仑耿寿昌40

屯田以助军粮王莽41

急农屯田曹操41

军以粮为本诸葛亮42

引水灌田邓艾44

治国必重食袁准44

无粮不胜薛虎子45

漕运得力、战则无敌李靖46

兵众无粮、日久必亡李密47

安边积谷陆贽48

古称国之宝、米谷与贤才白居易49

人粮马料草李筌50

兵以食为本宋祁50

荒年之军、分使就食王安石51

农出谷帛以养兵苏轼52

军有储备、国家之幸李觏53

营田积谷、以利抗战岳飞54

胜负末决、有粮则胜刘基55

兵食充足、国有所赖朱元璋56

速取积粮、以防资敌于谦57

治家治国、以食为先郑成功58

重农积谷、当为先务洪承畴粮运为三军命脉努尔哈赤59

军需粮饷，用宜节俭爱新觉罗·玄烨60

马蕃粮足、有益军务爱新觉罗·弘历61

出塞宜重粮饷魏源61

中国粮食政策史63

贡助彻63

井田制63

课田制63

尽地力之教64

轻重64

平粜64

秦汉土地制度65

平准制度65

齐民要术66

北魏均田制66

市平66

和籴67

隋唐均田制度67

常平仓67

太仓68

社仓68

义仓69

惠民仓69

广惠仓69

丰储仓69

预备仓70

营仓70

租庸调70

两税法70

青苗法71

均输法71

天工开物72

一条鞭法72

粮长制73

摊丁入地73

本色73

折征74

田赋74

历代食货志74

鱼鳞图册75

天朝田亩制度75

漕粮改折76

漕粮76

白粮77

漕运77

粮秣77

收租局78

农牧垦殖公司78

棉麦借款78

复兴商业公司78

阜丰面粉公司79

茂新面粉公司79

福新面粉公司79

上海面粉交易所79

农本局80

征购征借80

粮食库券80

旧中国的粮食概况80

粮食调剂局81

救国公粮81

三征制度82

经济基础理论83

经济83

自然经济83

商品经济84

国民经济84

国民经济和社会发展计划85

经济体制85

经济机制85

经济杠杆86

经济规律86

基本经济规律86

共有经济规律87

生产方式87

特有经济规律87

生产关系87

再生产88

生产88

分配88

交换89

消费89

积累89

商品流转89

产品90

商品90

价值规律91

软科学91

国营商业91

合作社商业91

个体商业92

合资经营92

私营企业92

宏观控制93

外向型经济93

国际经济大循环93

三来一补94

三资企业94

兼并95

股份95

转让95

承包96

租赁96

物资96

货币97

信贷97

信贷平衡97

中央财政补贴98

农业税起征点98

新疆改革农业税制度98

农业99

农业经济学99

农业经济的特点100

消费经济学100

工商管理学100

乡镇企业101

粮食经济基础知识102

我国的粮情102

大农业、大粮食102

粮食的范畴103

粮食的重要性103

粮食是重要的战略物资104

粮食分配105

社会主义粮食商业106

粮食统购统销政策106

粮食商品流通107

粮食商品流通环节107

粮食商品流通渠道和形式107

粮食管理机构108

粮食管理体制108

粮食流通“双轨制”108

粮食经营渠道的变迁108

粮食征购、销售、调拨包干109

粮食经济是独立的经济学科110

建立粮食经济学的指导思想111

粮食统济学的研究对象111

粮食经济学与农业经济学的关系111

粮食经济学与商业经济学的关系112

粮食经济学112

粮食商业经济学112

《当代中国的粮食工作》113

《中国粮食问题研究》113

《我国粮食流通问题的思考》113

《中国古代粮食经济史》114

《世界粮食问题》114

《粮食经济管理手册》114

《粮食政策》114

《粮食政策科学化》115

《粮食问题今昔》115

《丰富的植物油源》115

《粮油商品学》115

《粮食科学基础》116

《粮食企业管理概论》116

《新编财经工作手册》116

全国粮食经济学会116

中国粮油学会117

《中国商报》117

《粮油信息报》118

《中国粮食经济》118

《粮食经济》118

《粮食经济与科技》118

《粮食经济研究》119

《粮食知识》119

国际粮食流通政策研讨会119

粮食经济学科建设座谈会120

全国油脂流通理论座谈会120

《粮食经济文汇》121

中国粮油地理学会121

《浙江粮食经济》121

国内粮食生产122

土地资源122

土地利用122

耕地占用税123

气候与粮食生产123

土壤条件与粮食生产124

水利建设与粮食生产124

水分条件与粮食生产125

化肥与粮食生产126

发展粮食生产，一靠政策，二靠科学，三靠投入127

粮食生产结构的变化127

商品粮基地建设127

九大片商品粮基地概况128

太湖平原商品粮基地130

鄱阳湖平原商品粮基地130

洞庭湖平原商品粮基地131

成都平原商品粮基地132

珠江三角洲商品粮基地132

三江平原商品粮基地133

黄淮海平原商品粮基地133

六五期间商品粮生产基地县134

粮食状元135

近年我国粮食产量135

开发粮食新品种135

油菜开发联合体136

粮食生产附加税136

粮食发展基金137

菜蓝子工程137

粮食作物137

油料作物137

饲料作物137

经济作物138

五大油料作物集中产区138

作物构成138

杂交水稻138

上农香糯139

高赖氨酸玉米139

双低油菜139

水陆两用稻140

水旱两用粳稻—中作180140

高产优质花生80—8140

郑薯4号马铃薯140

秦油二号140

增产菌141

覆盖免耕技术141

市场与价格142

市场142

买方市场142

卖方市场143

粮食商业网143

粮食市场的特点143

粮食市场的功能和作用143

市场结构144

市场调节144

粮食市场的结构形式145

加强粮食市场管理145

粮食市场信息145

粮食市场调查145

粮食市场预测146

最佳粮油食品组合146

粮油贸易中心146

武汉粮油贸易中心146

粮油行情147

粮油集市贸易147

粮油交易所148

四大米市148

价值148

价格149

价格构成149

价格体系150

理论价格150

影子价格150

物价方针151

价格政策151

物价检查152

物价纪律152

物价监督153

物价统计153

计划价格153

非计划价格153

浮动价格153

牌价154

议价154

优惠价格154

限价154

剪刀差155

反剪刀差155

工农业商品比价155

农产品比价156

粮油价格计算156

粮种比价157

棉粮比价158

猪粮比价158

粮油统购价格158

粮油比例收购价158

国家调高部分农产品收购价格159

粮油统销价格159

粮油比例销售价160

农村粮食销价160

粮油议购价格161

粮油议销价格161

粮油购销价格倒挂161

粮油调拨价格161

粮食市场价格162

粮价补贴162

粮油提价补贴162

粮油政策性亏损补贴162

粮食商品差价163

粮食购销差价163

粮食原成差价164

粮食地区差价164

粮食批零差价165

粮食季节差价165

粮食质量差价166

粮油商品知识167

五谷溯源167

粮食167

谷物167

小麦167

面粉168

稻谷169

大米170

籼稻170

粳稻171

糯稻171

名优稻171

杂交水稻172

杂粮172

玉米172

高粱172

谷子173

黍子173

糜子173

糁子174

薏苡174

大麦174

元麦175

青稞175

燕麦175

莜麦175

黑麦176

荞麦176

大豆177

绿豆177

蚕豆178

豌豆178

赤豆179

豇豆179

芸豆180

甘薯180

马铃薯181

木薯182

薯干182

淀粉183

油料183

木本油料184

草本油料184

植物油脂184

食用植物油185

工业用植物油185

小宗油料186

野生植物油料186

花生186

芝麻187

油菜子187

油茶子188

棉子188

大豆油189

胡麻子189

葵花子189

核桃190

油橄榄190

椰子191

油棕191

油莎豆192

苏子192

线麻子192

红花子193

谷类油脂193

米糠油193

玉米胚芽油194

油桐子194

洪油195

秀油195

乌桕子196

皮油196

梓油196

蓖麻子196

漆子197

山苍子197

油饼198

粮油收购与销售199

主粮199

杂粮199

粗粮199

细粮199

夏粮199

秋粮199

自然粮199

成品粮199

混合粮200

贸易粮200

商品粮200

自给粮200

借销粮200

返销粮200

周转粮200

兑换粮201

退库粮201

超购粮201

落市粮202

赊销粮202

奖售粮202

统销粮202

垦复粮203

薯类折粮203

专项用粮203

市镇人口补助粮203

征购粮204

早稻征购204

夏粮征购204

秋粮征购204

集体储备粮205

代管储备粮205

粮食又购又销205

粮食购销差205

农村粮食购销差205

粮食统购206

粮食超购206

突击收购206

经常收购206

就库收购206

到村收购206

临时收购207

定时定点收购和供应207

流动收购207

零散收购207

借销收回207

票证兑入207

跨界交粮208

粮食购留比例208

农村留粮208

农村三项留粮209

地方机动粮209

粮食销售209

农村粮食销售209

粮食定销210

农业人口口粮210

农村粮食供应转移证210

种籽粮供应210

农村饲料粮供应210

民工口粮补助210

灾区缺粮农民的口粮供应210

经济作物区缺粮农民的口粮供应211

菜农和林、牧、渔、盐缺粮………人口的口粮供应211

粮食统购统销的四项政策211

农村粮食三定211

粮食征购基数212

粮食征购任务一定三年212

粮食征购任务一定五年212

粮食“四统一”管理体制213

以丰补歉213

粮食合同定购213

三挂钩214

完善粮食合同定购制度214

粮食户交户结214

受灾减免214

社会粮食调剂214

农村粮食管理员215

农村粮管员工作条例215

粮食商品率216

粮油折合率217

粮油经营量217

粮油预购定金217

种子公司218

粮食专项销售218

农村口粮水平218

农村粮管所218

粮食收购站219

社会粮油商品购买力219

粮油议购议销公司219

市镇粮食定量供应220

市镇粮食供应的对象220

市镇居民口粮供应标准221

定量人口口粮221

定量外供应221

财政粮供应221

转移供应222

军粮供应222

囚粮供应222

跨界供应222

四证三票222

粮票223

全国通用粮票223

地方粮票223

地方料票223

粮票发放223

粮票回笼224

粮票结算224

粮票社会流通量224

粮票管理224

粮票的商品货币化225

特大粮票贪污案225

粮证管理225

旅大粮食管理经验226

市镇居民粮食供应转移证226

购粮证227

市镇居民口粮定量水平227

市镇居民口粮供应水平227

市镇饲料粮供应227

工商行业用粮228

食品业用粮228

工业和手工业用粮228

副食业用粮228

酿造业用粮228

工业用粮节约代用228

事业用粮229

前店后厂229

销贷款回笼229

销货收款方法229

唱收唱付229

服务质量229

社会主义粮食商业道德230

粮油商业网230

粮油营业员231

粮油发货员231

粮油收款员231

流动售货式231

直拨售货式231

上门服务232

以点管户232

粮食关系232

六好粮店232

市镇粮店232

中心粮店234

粮食代销店234

粮油专店234

食油统购统销234

对农村食油只购不销234

食油统购基数234

收购油料返饼235

收油留饼235

油票235

定量口油235

工业用油236

食品业用油236

特殊用油236

定量外补助油236

营养补助油236

流动渔民、船民的口油供应236

油料二留236

油料折油237

以油料换食油237

棉籽拨交237

大豆榨油减量238

非食用油经营238

食油加价收购238

食油议购议销238

油脂合同238

农村留油水平239

粮油调运240

粮油调运240

粮食调拨240

运输方式240

运输量240

粮油运输240

运输能力240

联运241

散装运输241

集装箱运输241

集运241

直达运输241

运输系数242

中转242

分区产销平衡合理运输制度242

粮油商品流向242

粮油合理运输242

图上作业法243

表上作业法243

粮油包装定量标准243

四散一条龙244

四就直拨244

粮油不合理运输244

对流运输244

迂回运输244

倒流运输244

过远运输245

重复装卸245

干线运输245

城镇运输245

粮油发运245

粮油接收245

义务里程245

运输矩阵图法246

运输流向图246

每吨粮油运杂费246

粮油运输损耗246

集散地246

港口吞吐能力246

压船压港246

溢短装246

粮油储藏与检验247

粮油储存247

粮油储藏247

周转储藏247

后备储存248

国家储存248

集体储存248

个人储存248

议价粮油储存248

民代国储248

粮油保管248

保粮方针249

四无粮仓249

四无油库249

粮食热入仓249

粮油仓储249

露天保管249

地下储藏249

储粮五分开250

常规储藏250

烘干晾晒储藏250

辐射储藏250

三低储藏250

低温储藏250

缺氧储藏251

气调储藏251

化学储藏251

立筒仓251

钢板仓252

土圆仓252

苏式仓252

地下仓252

粮油收纳库252

粮食中转库253

粮食储备库253

粮食调拨供应库253

储存能力253

每吨粮油保管费253

粮油保管损耗253

粮油保管自然损耗253

粮食溢余254

粮油装具254

低值易耗品254

储粮通风机254

粮堆255

粮食籽粒结构255

粮食导热性256

粮食休眠256

粮食污染256

油脂保管256

油脂酸败257

粮食杂质257

粮食灰分257

粮堆孔隙度257

粮食容重258

粮食酸度258

粮食水份258

水活度258

平衡水份258

安全水份259

粮食发热259

粮堆结露259

粮食呼吸260

粮食后熟260

粮食萌发261

粮食陈化261

吸附性与解吸性262

三温三湿262

自动分级263

散落性263

粮食微生物264

粮食霉变264

储粮害虫265

储粮害虫防治265

习性防治266

综合防治266

粮情检查267

粮油检验267

粮食样品267

感官鉴定268

感官检验268

粮油物理检验268

粮油化学检验269

物理化学分析法269

远红外线检测269

粮油标准269

等级检验270

卫生检验270

检验误差270

仲裁检验271

粮食商品检疫271

杂质271

完善粒、不完善粒、纯粮率272

千粒重272

容重273

小麦硬质率273

黄粒米273

稻谷出糙率274

大米加工精度274

面筋275

小麦粉的加工精度275

粮食的化学成份276

水份277

糖类277

蛋白质278

粮食中的脂肪278

灰份279

酸度、酸值、酸败279

粮油工业280

粮油工业280

粮油工业企业280

粮油加工280

粮油委托加工280

粮油价拨加工280

粮油代加工281

粮油加工工缴费281

制粉业281

碾米业281

榨油业281

粮油工业产品生产能力281

粮油副产品282

粮油综合利用282

稻谷制米工艺过程282

粮油工业的基本情况282

稻谷清理方法283

振动筛283

高速筛283

比重去石机283

磁选283

砻谷机284

橡胶辊筒砻谷机284

砂盘砻谷机285

橡胶辊筒胶耗量285

砻谷机的工艺指标286

谷壳分离287

谷壳收集287

谷糙分离287

谷糙分离平面回转筛288

碾米288

横式铁辊筒米机289

锥形铁筋砂辊米机290

30—5A碾米机290

NS型砂辊碾米机290

NF·15A喷风碾米机291

自熟粮食加工多用机291

全国粮油工业总产值291

糙米出米率291

碎米291

增碎率292

糙粞和白粞292

细糠292

成品处理292

糠粞分离293

大米加工精度293

糙白不均293

稻谷出米率293

单位产品耗电量294

小麦制粉生产过程294

小麦清理295

大米质量标准296

打麦297

精选298

洗麦298

小麦搭配298

小麦水份调节298

润麦仓299

麦路299

磨粉机299

新型面粉筛粉机300

制粉中的筛理300

制粉中的在制品300

剥刮率和取粉率300

筛净率和筛上物含粉率300

平筛301

筛路301

圆筛301

刷麸机301

清粉301

粉路302

粉尘爆炸302

小麦出粉率302

磨粉机单位产量303

麸皮含粉率303

安全运转率303

产品质量合格率303

粉色、麸星303

面筋质303

灰分304

脂肪酸值304

南方面粉生产线304

小麦质量国家标准304

面粉等级标准306

油源306

油脂制备工艺及设备306

油料清选307

压榨法制油307

压榨取油生产流程307

水代法制油308

浸出法制油308

浸出溶剂308

预榨浸出法309

油脂精炼309

食用米糠油的精炼310

菜油的精炼310

动物油脂的制备310

出油率311

每吨油料工序耗煤量312

每吨油料车间耗电量312

浸出油料溶剂耗用量312

浸出油厂安全措施312

毛油312

精炼油313

油分总损失率313

新型油脂加氢催化剂313

粮油食品经营314

我国食品工业分类314

粮油食品经营314

粮油食品工业314

世界食品工业315

巴黎国际食品博览会315

中国食品博览会315

首家快餐工厂316

解放军食品工业协会316

沈阳市食品酿造集团公司316

强化主食的营养成份316

要素饮食317

食品添加剂317

高级食品添加剂318

使用食品添加剂新规定318

粮油食品店319

粮油复制品319

粗粮细作319

小麦面筋319

面团快速发育法320

名贵香糯米320

特色小杂粮320

名优品种小杂豆321

米饭的种类321

面食的种类321

米制糕点322

米粉322

糍果322

米制风味小吃323

传统节庆食品323

方便食品323

强化食品324

主食面包324

花色面包325

方便面325

方便粥325

“热狗”类方便食品325

幼婴方便食品325

我国的主食方便化326

膨化食品326

方便通心面326

绿色面条326

人造大米327

饴糖327

玉米制糖327

食醋327

镇江香醋328

清徐老陈醋328

酱油328

糟油329

豆豉329

酱329

腐乳329

健康饮料330

豆汁饮料330

赣菠汁330

豆奶330

粮食酿造331

酿酒工业要实现四个转变331

酒酿331

白酒331

我国的名优白酒332

黄酒332

黄酒的分类332

我国的名优黄酒333

台湾红露酒333

啤酒333

啤酒的品类334

青岛啤酒334

大米药酒334

衡阳虫草糯米酒334

饲料工业335

饲料335

饲料经营335

饲料基地335

现代化饲料生产的特点336

混合饲料336

预混合饲料336

全价饲料336

浓缩饲料337

营养素337

饲养标准337

日粮、平衡日粮、基础饲粮和饲粮337

常量矿物质338

微量矿物质338

维生素338

能量密度338

氨基酸模式339

抗营养因子339

拮抗作用339

钙磷比340

饲料配方340

饲料转化效率340

能量饲料340

蛋白质饲料340

饲料添加剂340

营养素添加剂341

非营养素添加剂341

抗氧化剂341

调味剂341

抗球虫剂341

驱虫剂342

抗生素342

抗真菌剂342

粘结剂342

稀释剂342

载体343

粉碎343

配料343

容积配料344

重量配料344

配料精度344

配料允差345

混合345

混合均匀度345

混合周期346

变异系数346

交叉污染346

调质346

制粒346

碎粒346

分级347

挤出膨化347

熟化轧片347

压块347

青储饲料347

含药饲料348

颗粒饲料348

粒度348

粮食计划统计349

粮食商业计划349

粮食流通的计划调节349

国家粮食收支计划350

综合平衡350

一要吃饭，二要建设351

统筹兼顾，适当安排351

计划用粮，节约用粮351

粮食分配三兼顾原则352

我国的粮食年度352

我国地方粮食年度352

社会总产值352

历年工农业总产值353

国民收入353

国民生产总值353

粮食统计353

统计353

统计设计354

统计指标354

统计调查354

统计报表354

普查354

重点调查355

典型调查355

抽样调查355

统计整理355

统计分组355

变量数列356

统计表356

统计分析357

总量指标357

相对指标357

平均指标358

时间数列358

发展水平358

平均发展水平359

增长量359

发展速度359

增长速度359

平均发展速度360

平均增长速度360

统计指数360

综合指数361

平均数指数361

统计预测361

粮食商业统计362

粮食商品流转统计362

粮食商品流转统计指标体系362

粮食商品批发流转362

粮食商品零售流转362

粮食商品流转统计报表制度362

粮食统计商品目录363

粮食统计折合率363

粮食购进统计363

粮食部门粮食收购率363

粮食销售统计364

粮食非农业销售364

粮食农业销售364

粮食调拨统计364

粮食库存统计364

粮食收支平衡统计365

粮食商品经营总量365

粮食商品总销售额与纯销售额365

粮食部门商品流转总值统计365

粮食部门国内纯购进总值366

粮食部门国内纯销售总值366

粮食财会与审计367

会计367

会计核算367

会计科目367

帐户368

总帐368

明细分类帐368

复式记帐368

借贷记帐法368

记帐规则369

内部转帐370

帐册370

帐户编号370

会计凭证370

付款凭证370

收款凭证370

会计分录371

收付结存表371

会计监督371

会计检查371

会计预算371

会计决算372

会计分析372

会计报表372

财产清查373

财产溢余373

本期收支373

收付实现制373

应收应付制373

支票373

现金结算374

转帐374

转帐结算374

委托收款结算374

汇兑结算375

商业汇票结算375

银行汇票结算375

银行本票375

会计制度376

会计年度376

会计事项376

报帐376

冲转376

冲销376

决算377

暂付款377

暂收款377

应收帐款377

应付帐款377

存贷合一和存贷分户377

会计档案378

会计人员职责378

下贷上转378

上贷下划379

财务会计379

管理会计379

资金379

资金占用379

资金来源380

经营资金380

流动资金利润率380

流动资金周转率380

流动资金占用率381

资金管理381

基金381

资产382

交付使用财产382

预算资金382

自有资金382

划拨资金382

流动资金占用比重382

商品资金383

库存商品结构383

商品资金周转率383

定额流动资金383

包装物383

物料用品384

低值易耗品384

生产资金384

储备资金384

超定额流动资金385

结算资金385

现金385

现金管理386

业务周转金387

预购定金387

长短款387

银行借款387

商品周转借款388

结算借款388

固定资产388

固定资金389

固定资产残值389

固定资产调拨389

固定资产结构比例389

固定资产更新389

固定资产变价收入390

折旧390

折旧率390

折旧基金391

新增固定资产391

生产性固定资产391

非生产性固定资产391

每百元固定资产产值391

固定资金利润率391

投资回收率392

投资盈利率392

投资回收期392

追加投资效益系数392

追加投资回收期393

现金净流量现值393

内含报酬率393

专用基金393

专用拨款394

简易建筑费394

生产发展基金394

职工福利基金394

利润留成基金395

企业基金395

更新改造基金395

大修理基金396

调剂基金396

专项存款396

成本396

成本开支范围396

车间成本397

工厂成本398

销售成本398

可比产品成本399

定额成本399

计划成本399

成本性态400

固定成本400

变动成本400

混合成本400

成本核算400

直接费用400

间接费用401

非生产性费用401

生产费用401

成本报表401

成本管理402

成本检查402

成本预测403

成本计划403

成本分析403

成本控制404

新产品试制费404

成本计算简单法404

成本计算品种法405

成本计算分批法405

成本计算分步法405

原材料消耗指标405

费用406

待摊费用406

运杂费406

仓储费用407

仓租率407

利息407

利率408

借款利息408

基本工资408

岗位津贴408

商品损耗408

保管损耗409

运输损耗409

零售损耗409

商品溢余409

低值易耗品摊销410

工会经费410

企业管理费410

商品流通费用率411

商品经营量411

每吨经营量平均费用411

每吨纯收支量平均运费412

每吨平均库存量保管费412

每吨纯收支量包装费412

每万元商品资金平均利息412

每吨经营量企业管理费412

每人平均企业管理费412

费用定额413

费用定额管理413

费用分口管理413

费用包干管理414

费用预决算管理414

单仓核算414

降低费用水平的基本途径414

利润415

利润率415

毛利416

毛利率416

解缴利润416

欠缴利润416

比例加价款417

政策性亏损417

政策性亏损补贴417

计划亏损418

盈亏包干419

包干结余419

利润提成419

总产值419

净产值420

净值420

商品总销售额420

商品纯销售额420

非商品经营收支420

营业外收支421

财产损失421

财政粮供应421

综合奖421

奖金422

减亏增盈的基本途径422

财务422

财务活动的性质422

财务管理423

财务预测423

财务决策423

财务计划423

财务成果424

财务分析424

因素分析法424

差额计算法425

经济核算425

经济效益426

财务检查426

财务监督426

财务制度426

财经纪律426

节约奖427

定额427

销售款回笼427

票证兑入现粮428

品种兑换428

商品内部调拨428

商业信用428

银行信用429

资金时间价值429

本利和429

终值429

现值429

年金430

贴现430

业务量—成本—利润分析430

保本点分析430

储存保本期431

储存保利期431

财政431

财政年度431

新建项目432

预算432

基本建设预算432

基本建设借款432

基本建设投资433

基本建设投资效益433

利改税433

产品税433

增值税434

营业税434

所得税435

国营企业调节税435

奖金税436

农业税436

应交税金437

审计437

审计机关437

特种审计437

内部审计438

外部审计438

基础审计438

财务审计438

经济效益审计438

财经法纪审计439

内部控制制度439

审计程序439

审计计划440

审计处理440

审计监督440

审计报告书440

对经济合同的审计441

对资产负债、资金运用的审计441

对税利和损益的审计441

对贪污盗窃案件的审计441

对货币资金和结算业务的审计442

对固定资产的审计442

对材料的审计443

对工资的审计443

对生产费用和成本的审计443

对产成品的审计444

对专项资金的审计444

对贷款使用情况的审计444

对粮油购进的审计444

对粮油销售的审计445

对粮油调拨的审计445

对粮油储存的审计445

对粮油加工的审计446

对粮油价格执行情况的审计446

对粮油商品流通费用的审计446

对运输管理和运输费用的审计447

对政策性补贴的审计447

经济活动中的错误审计447

财务收支中的错误审计448

企业管理中的错误审计448

会计核算中的错误审计448

经济活动中的弊端审计449

财务收支中的弊端审计449

会计核算中的弊端审计449

其他经济事务中的弊端审计449

粮食企业管理及其现代化450

企业450

粮食企业450

粮食企业管理450

粮食企业组织机构450

企业领导450

企业领导制度451

党委在企业中的任务和职责451

粮食企业领导者的素质451

粮食企业思想政治工作452

粮食企业管理基础工作453

粮食企业规章制度453

粮食企业定额工作453

粮食企业信息管理454

粮食企业标准化工作454

粮食企业市场预测454

经营决策455

粮食企业计划管理455

粮食企业目标管理455

粮食企业经营思想456

粮食企业经营观念457

粮食商品流通中的购销管理457

粮食商品调运458

粮食商品储存管理458

粮食仓储栈租制459

粮食企业经济合同459

粮油加工生产管理460

粮油加工技术工艺管理461

粮油加工设备管理461

粮油加工全面质量管理461

粮食企业物资管理462

物资储备和库存量控制463

粮食企业劳动管理463

粮食企业劳动定额和定员463

粮食企业工资制度与劳保福利464

粮食企业经济效果指标体系464

企业登记管理464

商标管理465

招标465

全面计划管理465

全面人事与劳动管理466

企业转型466

生产型管理466

生产经营型管理467

传统管理467

科学管理467

管理现代化468

现代科学管理方法468

目标管理468

全面质量管理468

投入产出分析469

价值工程469

专业化协作469

系统管理470

管理工程470

运筹学470

线性规划471

系统工程471

经济决策472

企业科学管理七要素472

经济责任制472

决策程序473

确定型决策473

非确定型决策473

企业诊断473

标准化474

技术密集型产品474

劳动密集型产品474

泰罗制475

图论法475

控制论475

信息论476

系统论476

博奕论476

决策论477

排队论477

规划论477

经济数学方法478

粮食商业规范管理478

人口与粮食480

人口出生率480

人口死亡率480

人口自然增长率480

劳动力480

劳动力资源480

马克思主义人口理论481

人口481

现有人口482

人口构成482

人口密度482

人口素质482

人口再生产类型482

我国的人口政策483

计划生育483

独生子女率483

人口普查484

户口484

户籍484

农村人口484

城市人口485

人口城市化485

人口迁移485

人口金字塔486

食物资源与人口发展486

清代对人口与粮食关系的认识486

马寅初的《新人口论》487

人口、耕地和粮食的关系487

粮食与人口的矛盾488

《关于粮食与人口宣言》489

我国粮食与人口的现状490

我国粮食与人口的发展趋势490

2000年世界人口与粮食491

地球能养活多少人口491

粮食消费493

消费经济493

粮食消费的概念493

我国粮食消费的特点493

我国人民的粮食消费现状494

合理引导粮食消费495

粮食消费社会化495

粮食浪费水平495

粮食消费弹性496

食物消费结构496

粮食营养成份496

豆类的营养成份497

粮食中的氨基酸含量498

粮食营养和人体健康的关系498

碳水化合物499

人体对蛋白质的需要500

粮食及油料中蛋白质的含量500

食用油的营养和用量500

粮食的药物功效501

2000年我国粮油产销的预测501

最佳膳食脂肪模式502

恩格尔系统502

粮食教育与科技503

教育503

高等教育503

管理干部学院504

中等粮食学校504

粮食干部学校504

岗位培训504

技工学校504

函授教育505

成人教育505

职工教育505

社会教育505

高等教育自学考试505

我国学位制度505

中等教育结构506

我国商业教育事业506

粮食经济学科组507

粮食教育大区协作会507

华东华北地区十二省市粮食教育协作会508

商业职业技术教育508

南京粮食经济学院509

武汉粮食工业学院510

郑州粮食学院学报510

郑州粮食学院510

南京粮食经济学院国际学术交流情况简介511

江西省粮食学校512

辽宁省粮食学校513

黑龙江省粮食学校513

北京商业管理干部学院513

湖南省粮食学校513

湖北省粮食学校513

浙江粮食学校514

粮食财务会计专业514

粮食储藏与检验专业515

粮食加工专业515

粮食食品加工专业516

粮食经营与管理专业516

案例教学法517

中专粮食经济教学研究会517

全国粮食市场学研究会518

粮食中专技校职工中学基本情况518

《粮食成人教育》518

科学518

技术519

科技人才519

管理人才519

科学技术现代化519

科学技术攻关520

科技管理520

科技情报520

科技成果520

科学技术计划521

技术开发521

专利制度522

实验设备522

科学技术保密523

科技户523

国际粮食组织与经济524

联合国粮食及农业组织524

世界粮食计划署524

世界粮食会议525

世界粮食日525

世界粮食理事会525

国际农业发展基金526

世界粮食情报体系526

粮食援助政策和规划委员会526

世界粮食安全委员会526

国际小麦理事会527

非洲油料生产国组织527

美国斯坦福大学粮食研究所527

国际水稻研究所528

国际水稻联合会528

国际谷物化学协会528

国际橄榄油理事会528

芝加哥商会529

农产品交易管理所529

食品及营养局530

世界通用的粮食概念530

国际粮食年度531

世界粮食折合率531

世界粮食损失531

十大产粮国531

世界粮食生产概况532

发达国家的农业补贴533

发达国家的粮食概况533

发展中国家的粮食概况534

绿色革命534

世界粮食市场近况535

世界粮食消费536

消费补贴制536

世界食物开支所占的比例537

世界粮食贸易537

国际主要粮食贸易中心538

国际粮食贸易计价标准538

美国的农产品价格补贴政策538

美国粮情539

美国的农业政策539

限制作物计划540

土地银行计划540

销售限额540

国际粮食援助541

加拿大粮情541

澳大利亚粮情542

法国粮情542

英国粮情542

日本粮情543

印度粮情543

苏联粮情543

南斯拉夫粮食概况544

匈牙利的粮食概况545

日本油脂工业发展近况545

非洲各国的粮食政策545

非洲粮食危机546