《庭院果树栽培与果品贮藏加工实用技术》求取 ⇩

第一章 庭院果园建立1

一、发展庭院果树的意义1

二、庭院果园的类型4

三、庭院果园的布局5

四、庭院果园规划与设计7

五、果树栽植12

第二章 果树育苗18

一、果树繁殖的特点18

二、苗圃的建立19

三、实生苗的培育20

四、自根苗的培育23

五、嫁接苗的培育25

六、苗木出圃36

第三章 果树栽培39

一、柑桔39

二、梨67

三、桃86

四、葡萄104

五、枣118

六、李130

七、梅136

八、枇杷141

九、板栗147

十、猕猴桃152

十一、杏157

十二、柿162

十三、杨梅171

十四、山楂174

十五、草莓176

十六、石榴178

十七、无花果181

第四章 果实贮藏保鲜185

一、影响果品贮藏寿命的主要因素187

二、果实的采收、涂料与包装187

三、果实贮藏保鲜方法193

四、贮藏期病害及其防治212

第五章 果品加工217

一、加工工艺简介217

二、果品加工实例222

附录 几种农药的配制268

附表1 石硫合剂稀释表272

附表2 农药稀释用水量查对表273

附表3 农家肥料有效养分查对表274

主要参考文献278