《吃这一行 餐饮业促销战略》求取 ⇩

第一篇基本规则5

1环境调查5

2从业人员的管理15

3店长的一天33

4清洁与设备41

5成本观念55

6生产力63

第二篇顾客第一73

1店号的命名73

2顾客调查81

3掌握固定顾客95

4提供空间的功能101

第三篇宣传促销117

1广告宣传117

2活动与赠品137

3商品企划151

第四篇致胜关键167

1差异化167

2特殊效果177

3新创意181

4促销活动189

5促销创意专辑197

6掌握时间213

7校区餐饮店经营方向219

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