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第一章绪论1

第一节 旅游企业会计概述2

第二节 会计准则7

第三节 账户与复式记账17

第四节 会计凭证与会计账簿29

第二章货币资金和应收款项的核算41

第一节 货币资金概述41

第二节 现金的核算42

第三节 银行存款的核算46

第四节 其他货币资金的核算49

第五节 应收款项的核算51

第三章存货的核算57

第一节 存货概述57

第二节 存货的核算67

第四章投资的核算76

第一节 投资概述76

第二节 短期投资的核算78

第三节 长期投资的核算83

第五章固定资产、无形资产和递延资产的核算96

第一节 固定资产的核算96

第二节 无形资产的核算112

第三节 递延资产与其他资产的核算118

第六章负债的核算123

第一节 负债的特点及其分类123

第二节 流动负债的核算124

第三节 长期负债的核算131

第七章所有者权益的核算136

第一节 所有者权益概述136

第二节 投入资本的核算137

第三节 资本公积的核算139

第四节 留存收益的核算143

第八章成本、费用的核算146

第一节 旅游企业成本费用概述146

第二节 期间费用的核算154

第九章旅行社经营业务的核算159

第一节 旅行社经营业务概述159

第二节 旅行社营业收入的核算160

第三节 旅行社营业成本的核算163

第十章旅游饭店经营业务的核算168

第一节 客账的核算与管理168

第二节 客房业务的核算177

第三节 餐饮业务的核算181

第四节 商品经营业务的核算191

第十一章税金、利润及其分配的核算206

第一节 税金的核算206

第二节 利润的核算214

第三节 利润分配的核算221

第十二章 会计报表及其分析226

第一节 会计报表概述226

第二节 资产负债表229

第三节 损益表238

第四节 现金流量表245

第五节 利润分配表和营业收支明细表256

主要参考书目262

后记263