《食品的加工与贮藏》
| 作者 | 吕季璋，金其荣编译 编者 |
|---|---|
| 出版 | 南京：江苏科学技术出版社 |
| 参考页数 | 395 |
| 出版时间 | 1986（求助前请核对） |
| ISBN号 | 16196·266 — 求助条款 |
| PDF编号 | 84226988（仅供预览，未存储实际文件） |
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