《中国冷菜艺术拼盘 图集》
作者 | 张民生主编 编者 |
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出版 | 郑州:河南科学技术出版社 |
参考页数 | 100 |
出版时间 | 1999(求助前请核对) 目录预览 |
ISBN号 | 7534922569 — 求助条款 |
PDF编号 | 83978798(仅供预览,未存储实际文件) |
求助格式 | 扫描PDF(若分多册发行,每次仅能受理1册) |

劲松迎客 1
花篮拼盘 2
花卉盆景 6
满园春色 10
花香鸟语 13
雄鸡报晓 16
骏马奔腾 20
麒麟呈祥 22
松鹤延寿 24
鸳鸯戏水 28
松鼠葡萄 30
孔雀迎春 32
凤凰展翅 38
鹰击长空 42
海底世界 48
玲珑宝塔 52
荷塘景色 56
湖光山色 64
山野情趣 73
南国风光 79
面点造型 82
喜鹊登枝 86
彩蝶飞舞 88
1999《中国冷菜艺术拼盘 图集》由于是年代较久的资料都绝版了,几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要,可向博主求助其电子版PDF文件(由张民生主编 1999 郑州:河南科学技术出版社 出版的版本) 。对合法合规的求助,我会当即受理并将下载地址发送给你。
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