《菜肴围边 水果拼盘》求取 ⇩

作者 陈建新主编；林晖编著 编者
出版 福州：福建科学技术出版社
参考页数 90   ✅ 真实服务 非骗流量  ❤️
出版时间 1997（求助前请核对）  目录预览
ISBN号 7533511778 — 违规投诉 / 求助条款
PDF编号 8462268（学习资料 勿作它用）
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菜肴围边 水果拼盘 1997 PDF电子版封面 7533511778 陈建新主编；林晖编著

一、菜肴围边的制作1

（一）制作菜肴围边的原料1

（二）制作菜肴围边的刀具4

（三）制作菜肴围边的方法6

（四）制作菜肴围边的类型9

（五）制作菜肴围边的原则12

二、水果拼盘的制作14

（一）制作水果拼盘的原料15

（二）制作水果拼盘的方法16

（三）制作水果拼盘的类型18

（四）制作水果拼盘的过程19

三、菜肴围边图例21

四、水果拼盘图例81

1997《菜肴围边 水果拼盘》由于是年代较久的资料都绝版了，几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要，可向博主求助其电子版PDF文件（由陈建新主编；林晖编著 1997 福州：福建科学技术出版社 出版的版本） 。对合法合规的求助，我会当即受理并将下载地址发送给你。

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