《甲鱼饲料配制技术》

一、甲鱼的生物学特性1

（一）外部形态1

（二）内部结构3

（三）食性7

（四）年龄与生长8

（五）繁殖习性9

（六）生活习性11

二、甲鱼的营养需要16

（一）对蛋白质的需要16

（二）对氨基酸的需要17

（三）对脂肪的需求21

（四）对糖类的需求21

（五）对维生素的需求22

（六）对无机盐的需求23

（七）对能量的需求24

（一）植物性饵料25

三、甲鱼常用饲料原料25

（二）动物性蛋白质饵料28

（三）饲料添加剂33

（四）开发甲鱼常用饲料的途径42

四、甲鱼人工配合饲料的配制与加工51

（一）配合饲料的配制51

（二）人工配合饲料的配方57

（三）甲鱼用配合饲料的加工63

（四）配合饲料的质量管理与检验74

五、甲鱼配合饲料营养价值的评定方法76

（一）化学评价法76

（二）生理学评价法102

（三）生物学评价法103

（四）经济学指标104

六、投饲技术106

（一）投饲量106

（二）投饲技术108