《家畜饲料加工配制新技术》

第一章饲料成分及营养作用1

一、水分1

二、蛋白质3

三、碳水化合物6

四、脂肪8

五、矿物质10

六、维生素16

第二章粗饲料19

一、粗饲料的种类及营养特性19

二、生产技术22

三、粗饲料的加工利用30

第三章精饲料35

一、精饲料的种类及营养特性35

二、精饲料的加工利用67

第四章青绿多汁饲料70

一、青绿多汁饲料的种类、营养特性及影响因素70

二、几种优良的青绿多汁饲料的营养价值及利用74

三、利用青绿多汁饲料时应注意的问题80

第五章饲料添加剂82

一、维生素添加剂82

二、微量元素添加剂85

三、氨基酸添加剂88

四、生长促进剂91

五、驱虫保健剂98

六、其他添加剂99

第六章饲料的合理搭配101

一、饲料搭配的原则101

二、饲料搭配的方法和步骤103

三、饲料搭配的几个问题115

四、典型配方示例117

第七章配合饲料125

一、配合饲料的种类125

二、配合饲料配制技术127

三、配合饲料的生产工艺138

四、配合饲料的质量检验143

第八章饲料的开发与利用145

一、粗饲料的开发利用146

二、蛋白质饲料的开发利用155

三、再生饲料资源的开发利用158

四、矿物质饲料的开发利用162

第九章降低饲料成本的方法与途径165

一、广辟饲料资源165

二、科学搭配日粮167

三、选用优良品种168

四、科学饲养管理169

五、积极预防疾病170

附录一中国颁布的饲养标准171

附录二中国饲料成分及营养价值表230