《家禽饲料及配制技术》

一、家禽营养基础知识1

(一)家禽的体组织成分1

(二)家禽所需营养素的功能3

二、饲料原料55

(一)能量饲料55

(二)蛋白质饲料62

(三)青饲料、粗饲料77

(四)矿物质饲料82

(五)饲料添加剂85

三、饲养标准及配方设计103

(一)家禽的饲养标准103

(二)饲料配方设计154

(三)饲料配方实例177

四、饲料加工228

(一)饲料厂的选址与建筑228

(二)饲料加工工艺230

(三)饲料加工机械234

五、附录247

(一)饲料标签国家标准247

(二)饲料卫生标准249

(三)产蛋后备鸡、产蛋鸡、肉用仔鸡配合饲料国家标准249

(四)生长鸭配合饲料国家标准255

(五)肉用仔鸭配合饲料国家标准255

(六)产蛋鸭、种鸭配合饲料国家标准256

(七)家禽常用饲料成分及营养价值表256

(八)维生素常用单位及换算268

(九)矿物元素与矿物盐换算系数269