《鱼虾蟹饲料配制及饲喂》

目 录1

一、水生动物的营养要素1

（一）水分2

（二）蛋白质2

（三）氨基酸6

（四）脂肪8

（五）碳水化合物9

（六）维生素10

（七）灰分12

二、水生动物的食性15

（一）植物食性16

（二）动物食性16

（三）杂食性16

三、渔用饲料的种类18

（一）能量饲料18

（二）蛋白质饲料28

（三）草、叶粉饲料45

（四）粗饲料47

（五）水、陆生青饲料50

（六）渔用饲料添加剂55

四、配合饲料59

（一）渔用配合饲料的物理性状59

（二）配合饲料的计算方法60

（三）渔用饲料配方实例62

五、投饲技术78

（一）投饲量的计算78

（二）投饲要领84

六、渔用饲料的保存88

（二）抗氧化剂89

（一）防霉剂89

七、渔用饲料营养价值的评定91

（一）营养成分的评定91

（二）饲料的消化率92

（三）饲料的利用94

（四）饲料系数95

（五）饲料的卫生质量98

八、各类水生动物的饲料99

（一）虾蟹类的饲料99

（二）名特鱼类的饲料110

（三）龟鳖蛙类的饲料136