《鱼的营养与饲料配制技术》求取 ⇩

目 录1

第一章绪论1

第二章鱼类营养原理3

第一节饲料与鱼体化学组成3

第二节能量与鱼类营养5

第三节蛋白质与鱼类营养9

第四节碳水化合物与鱼类营养16

第五节脂肪与鱼类营养17

第六节矿物质与鱼类营养19

第七节维生素与鱼类营养25

第三章鱼类常用饲料资源34

第一节能量饲料34

第二节蛋白质饲料38

第三节矿物质饲料48

第四节饲料添加剂51

第四章鱼用饲料营养价值的评定62

第一节饲料营养成分的化学分析62

第二节饲料消化率的评定63

第三节饲料生物学综合评定64

第四节饲料蛋白质营养价值评定66

第五章鱼类营养需要70

第六章饲料配制技术85

第一节配合饲料发展概况85

第二节配合饲料的特点和类型88

第三节鱼用饲料配方技术91

第四节鱼用配合饲料加工工艺109

第一节配合饲料的质量116

第七章鱼用配合饲料质量管理116

第二节影响配合饲料质量的因素117

第三节配合饲料质量的检测118

第八章投饲技术122

第一节投饲量122

第二节投饲技术126

附录一 中华人民共和国国家标准——饲料标签129

附录二 中华人民共和国水产行业标准——中国对虾配合饲料132

附录三常用鱼类饲料营养成分表138