《鱼类的营养和饲料》

1.养鱼和养鱼饲料的现状1

1.1鱼类养殖的现状1

1.2养鱼饲料的现状4

1.3今后的养鱼饲料9

2.鱼类的摄饵与消化吸收13

2.1鱼类的摄饵13

2.2消化酶34

2.3营养素的消化吸收和消化率47

3.鱼类的能量代谢87

3.1营养素的能88

3.2鱼类的能量代谢95

3.3能代谢量的测定法102

3.4能量收支106

4.种苗生产和生物饵料111

4.1饵料系列中的问题111

4.2生物饵料的一般组成和无机物组成112

4.3生物饵料蛋白质的营养价122

4.4从鱼类必需脂肪酸看生物饵料的营养价126

4.5酵母轮虫用小球藻二次培养和饵料效果141

4.6酵母轮虫的营养不良和高度不饱和酸的添加效果146

5.鱼类对营养素的需求152

5.1蛋白质152

5.2碳水化合物190

5.3脂质203

5.4维生素250

5.5无机质303

6.饲料320

6.1饮料安全法329

6.2原料335

6.3配合饲料381

7.投饵法402

7.1投饵法和投饵次数402

7.2投饵量415