《猪的营养和饲养》

第一章 饲料营养物质的特性和功能1

第一节 蛋白质1

第二节 脂肪10

第三节 碳水化合物12

第四节 维生素14

第五节 矿物质25

第二章 饲料营养物质和能量的消化代谢34

第一节 消化道各部位的消化作用34

第二节 猪对营养物质的消化代谢41

第三节 猪对能量的消化代谢43

第四节 营养物质和能量的消化率46

第一节 常用猪饲料的类别和性质53

第三章 饲料的利用53

第二节 饲料的加工调制76

第三节 饲料的加工保存80

第四节 配合饲料88

第四章 猪的饲养标准和饲粮配合92

第一节 猪的饲养标准92

第二节 饲粮配合100

第五章 猪的饲养110

第一节 猪的一般饲养110

第二节 种公猪的饲养113

第三节 母猪的饲养115

第四节 仔猪的饲养125

第五节 生长肥育猪的饲养132

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