《商品瘦肉猪的饲养》

概述1

提高商品猪瘦肉率的主要方法和途径5

一、提高生猪瘦肉率的三种方法5

二、提高生猪瘦肉率的有效途径6

瘦肉率的计算和测定9

一、胴体的主要成分9

二、计算生猪瘦肉率的几种方法11

三、活猪瘦肉率测的量11

猪的品种15

一、外来瘦肉型猪种15

二、江苏主要地方猪种17

猪的饲料和营养20

二、蛋白质21

一、水分21

三、碳水化合物22

四、脂肪23

五、矿物质23

六、维生素25

提高杂交母猪的“三率二重”32

一、后备母猪的培育和空怀母猪复的膘32

二、做好适时多次输精33

三、妊娠母猪的合理饲养34

四、做好接产助产工作36

五、加强仔猪的饲养管理36

如何饲养商品瘦肉猪39

一、肉猪的生长发育规律39

二、怎样养好瘦肉猪40

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