《肥育猪的饲养》

一、科学养猪好处多1

（一）增重快，出栏率高2

（二）耗料少，饲料报酬高3

（三）成本低，盈利高3

二、怎样选择肥育仔猪4

（一）从猪种方面选择4

（二）从个体方面选择6

（一）体重增长变化的规律8

三、猪生长发育的一般规律8

（二）骨、肉、脂生长发育的规律9

（三）猪体化学成分变化的规律10

（四）消化道（胃、肠）生长变化的规律11

四、影响肥育猪生长发育的因素13

（一）品种和类型的影响13

（二）经济杂交的影响14

（三）饲料质量的影响17

（四）仔猪初生重和断乳重的影响19

（五）温度、湿度和光照的影响20

（一）阶段肥育法22

五、猪的肥育方法22

（二）一贯肥育法27

（三）淘汰成年种猪肥育法31

六、猪的饲喂技术32

（一）生喂与熟喂32

（二）稀喂与稠喂33

（三）少餐喂与多餐喂34

（四）限制喂与不限制喂34

（五）单一饲料喂与配合饲料喂35

（二）肉品质好36

七、猪的适宜屠宰期36

（一）出肉率高36

（三）成本低37

八、提高肥育猪瘦肉率的方法39

（一）提高蛋白质水平40

（二）利用瘦肉型猪种进行杂交41

（三）选育含瘦肉率高的猪种42

九、猪所需要的营养物质43

（一）蛋白质对猪的作用43

（二）碳水化合物对猪的作用44

（三）脂肪对猪的作用45

（四）矿物质对猪的作用46

（五）维生素对猪的作用46

（六）水对猪的作用47

十、饲料种类及其利用48

（一）青绿饲料48

（二）多汁饲料48

（三）粗饲料49

（四）精饲料49

（五）矿物质饲料50

（六）各类群猪对饲料的利用和选择51

附：常用饲料营养成分表52

十一、饲料加工调制方法56

（一）粉碎法56

（二）蒸煮法57

（三）发酵法57

（四）糖化法58

（五）水泡法58

（六）青料加水发酵法58

（七）青贮法59

（二）日粮需要量的计算方法60

十二、肥育猪的饲养标准和日粮配合60

（一）南方肥育猪的饲养标准60

（三）日粮配合方法68

（四）确定日粮喂量73

十三、大力推广配合饲料74

（一）推广配合饲料情况74

（二）典型配合饲料的配方和实例75

（三）使用配合饲料应注意的问题79

十四、促进生长发育的饲料添加剂82

（一）微量元素添加剂82

（二）氨基酸添加剂85

（三）抗生素添加剂87

（四）其它物质添加剂87

十五、合理猪舍建筑89

（一）良好猪舍必须具备的条件89

（二）家庭猪舍的建筑式样90

十六、猪病的防治方法93

（一）认真做好日常防疫保健工作93

（二）常见猪病的治疗方法96

附：名词解释100