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目录1

猪的生理习性1

猪的类型和品种3

一、猪的类型3

二、猪的品种4

猪场的建设19

一、猪场的设置19

二、猪场的管理31

三、猪群的划分和组成32

一、饲料的来源和种植36

猪的饲料36

二、饲料中的养分及其功用42

三、饲料的特性和利用49

四、饲料的加工和调制66

猪的饲养标准和饲料配合73

一、猪的饲养标准73

二、猪的饲料配合74

猪的饲养管理83

一、养猪的一般技术83

二、公猪的喂养85

三、母猪的喂养87

四、仔猪的培育93

五、后备猪的喂养99

六、猪的肥育100

猪的繁殖和改良107

一、猪的配种和繁殖107

二、猪的选种和选配111

三、本品种选育114

四、猪的杂交改良116

猪的人工授精120

一、设备和药品120

二、采精121

三、精液的检查123

四、精液的稀释124

五、精液的保存和运输125

六、输精125

猪的阉割127

一、母猪的阉割127

二、公猪的去势131

三、畸形猪的阉割132

防疫卫生134

一、贯彻预防为主的方针134

二、发生疫病就地歼灭136

三、常见传染病和寄生虫病的防治136

养猪积肥143