《配合饲料的制作与使用技术》求取 ⇩

目录1

第一章　饲料的营养物质与畜禽营养1

一、饲料中的营养成分1

（一）水分1

（二）干物质2

1．粗蛋白质2

2．粗脂肪3

3．碳水化合物3

4．矿物质5

5．维生素6

（一）动植物化学元素组成8

二、各种营养物质之间的相互关系8

（二）饲料营养物质之间的关系10

第二章　畜禽的营养需要11

一、畜禽的营养需要11

（一）畜禽的维持需要11

（二）畜禽的生产需要12

1．家畜生长期的营养需要12

2．产奶家畜营养需要13

3．肥育家畜的营养需要14

4．役用家畜的营养需要14

5．产卵家禽的营养需要15

6．草食家畜的营养需要16

二、饲料养分的转化规律16

（一）物理处理17

（二）化学处理18

（三）微生物处理19

（四）养分的吸收、运转、功能和贮存20

1．糖类20

2．脂肪21

3．蛋白质22

第三章　配合饲料23

一、配合饲料的种类23

（一）按饲料加工方式分类23

1．预混合料23

5．混合饲料24

4．全价配合饲料24

3．草食家畜精料混合料24

2．浓缩饲料24

（二）按饲养对象分类25

1．猪的配合饲料25

2．家禽配合饲料25

3．牛的配合饲料25

4．特需配合饲料25

（三）按饲料的形状分类25

1．粉料25

2．颗粒料25

3．碎粒料25

（四）青饲料26

（三）粗饲料26

（一）能量饲料26

（二）蛋白质饲料26

二、制作配合饲料的原料26

（五）添加剂27

1．矿物质添加剂27

2．氨基酸添加剂30

3．维生素添加剂30

4．非营养性添加剂30

三、饲料资源的开发与利用31

（一）合理利用棉饼、菜饼31

1．血粉32

（二）合理利用动物蛋白质32

2．骨粉33

3．骨肉粉34

4．肉汤粉35

5．油渣粉35

四、编制饲料配方的原则36

（一）根据饲养标准编制配方36

（二）根据生理特点编制配方36

（三）编制饲料配方时，要考虑经济效益37

五、编制饲料配方的方法37

（一）试差平衡法37

六、配合饲料的加工程序41

（一）先混合后粉碎工二艺41

（二）电子计算机法41

（二）先单项粉碎后混合工艺43

（三）饲料质量的检查43

1．黄曲霉素的检查方法44

2．砂砾的简易检查方法44

3．动物性和植物性物质的简易鉴别法45

4．预配添加剂的均匀度检查45

5．饲料配方标准的检查46

七、配合饲料喂养技术47

（一）每日饲料能量浓度47

（三）配合饲料的调制方法与饮水48

（四）饲料更换原则48

（二）每日饲喂次数48

八、典型饲料配方与饲养效果49

第四章　畜禽的饲养标准与饲料营养成分及营养价值表77

一、畜禽的饲养标准77

（一）猪的饲养标准（肉脂型）试行方案（1983年）77

（二）鸡的饲养标准试行方案（1983年修订）88

（三）奶牛的饲养标准96

二、湖南畜禽饲料成分及营养价值表114

（一）猪鸡饲料成分及营养价值表114

（二）奶牛肉牛饲料成分及营养价值表128

（三）畜禽饲料的氨基酸含量140

（四）常用饲料的矿物质、微量元素参考值156

附：主要参考文献与资料163