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目录1

第一篇 世界和日本的长寿乡1

第一章 世界三大长寿乡1

一、高加索1

1.文明国型的长寿乡1

2.富有神话魅力的地方2

3.实际上是由亲属构成的“小国”3

4.高质量的民间疗法3

5.早餐——沙拉子4

2.罕萨式饮食与长寿鼠6

1.丝绸之路上的世外桃源6

二、罕萨6

3.癌症极少的长寿乡7

4.一日两餐的生活习惯8

5.老人的智慧与经验是唯一的依赖8

6. “长寿乡中山坡多”的典型代表9

三、比尔卡班巴10

1.神圣的山谷10

2.对所处环境条件无所顾忌11

3.世界的健康基地11

4.家畜也长寿12

附:比尔卡班巴访问记——他初婚是在八十八岁的时候13

5.性生活与健康13

第二章 日本的长寿乡16

一、岛根县西之岛16

1.著名的日本第一长寿乡16

2.大米少,蔬菜、杂粮丰富17

3.在向游览地发展的过程中17

二、三重县枥木竃(灶)、大方竃(灶)18

1.平氏家族逃亡者的村落18

2.差别在于不偏食19

三、山梨县原19

1.充足的运动量19

3.众多的子女全靠母乳喂养20

2.主食也是杂粮20

4.不用任何添加物21

四、日本的长寿乡备忘录21

1.日本长寿乡的共同点21

2.日本主要的长寿乡分布情况22

第三章 关于对百岁老人的调查24

一、百岁老人的现状24

1.百岁老人能否突破一万人?24

2.女性占绝对优势25

3.最长寿者是男性25

4.西日本应居首位25

1.从事农、林业者居多27

2.退休很晚27

二、过去的生活经历27

三、过去的健康状况28

1.从年轻时候起就很健康28

2.没患过大病29

四、关于性格29

1.外向型性格者多29

2.乐天派多29

五、家庭关系30

1.与血统有关30

2.死了丈夫的妇女亦可长寿31

3.在家庭内继续起重要作用31

2.好奇心强32

3.调味清淡32

六、生活习惯32

1.早起型多32

4.烟与酒33

第二篇 向长寿者学习35

第一章 应采取均衡的饮食方式35

一、所谓八百零八种食物35

二、饮食过量的两大害36

三、偏食也是一害37

四、与胆固醇作斗争38

五、怎样促进消化39

六、重新认识日本的饮食41

七、长寿乡的饮食要览43

第二章 适度的运动44

一、运动不足的人短寿44

二、出一身爽汗大有益46

三、延缓腿部力量的衰减48

四、姿势表明着人的健康程度50

附:防止老化体操52

第三章 健康与生活60

一、正确地对待疾病60

二、保持清洁,身心爽快62

三、身体与洗澡64

四、老年期的爱与性生活66

五、新闻工作者的寿命为什么短?68

第四章 舒畅的心情和充实的生活70

一、数一数幸福有几点70

二、赶走“斯特来斯”72

三、思想萧条会使头脑发呆74

四、清醒地干些下手活76

五、珍惜宝贵的晚年78

六、为三百岁干杯79

七、信心百倍地度过自立的人生81

八、向新事物挑战81

九、要顺应自然条件84

十、朝气蓬勃地活着84

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