《微波炉菜谱 摄影集》
| 作者 | 美湘编著 编者 |
|---|---|
| 出版 | 南京：江苏人民出版社 |
| 参考页数 | 70 |
| 出版时间 | 1995（求助前请核对） 目录预览 |
| ISBN号 | 7214015570 — 求助条款 |
| PDF编号 | 83369028（仅供预览，未存储实际文件） |
| 求助格式 | 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册） |
目录1
如何选择微波炉专用器皿与加热技巧1
微波炉的多种功能3
肉类的烹调要诀4
海鲜类的烹调要诀5
蔬菜类的烹调要诀6
蛋类的烹调要诀7
豆腐的烹调要诀8
牛肉炒莴苣9
金菇牛肉10
红烧牛肉11
牛肉马铃薯12
什锦牛肉13
红烧猪肉14
姜汁肉片15
韭菜肉片16
奶油肉片17
泡菜猪肉18
芝麻肉片19
香烤鸡块20
小黄瓜炒鸡肉21
鸡肉卷22
香蒸鸡腿23
鸡肉炖青菜24
三色鸡肉卷25
榨菜蒸绞肉26
猪肉烧卖27
猪肉卷28
高丽菜卷29
南瓜牛排30
香酥鸡腿31
香蒸榨菜肉32
苹果猪排33
生菜炒牛肉34
半熟牛肉片35
肉燥36
什锦香肠37
烤旗鱼38
乳酪蒸鱼39
清蒸鱼40
醉虾41
豌豆茄汁虾仁42
奶油花枝43
酒蒸蛤蜊44
茄汁牡蛎45
茄汁虾仁46
鸡窝蛋47
蟹肉炒蛋48
鲔鱼炒蛋49
鲜鱼蒸蛋50
什锦炒蛋50
乳酪蛋卷51
蟹肉蛋饼51
火腿蒸蛋52
烧蛋52
玉米蒸蛋53
奶油炒蛋53
蛋花拌粉丝54
虾仁蒸豆腐55
皮蛋豆腐56
虾仁豆腐丸57
虾仁溜豆腐58
南瓜沙拉59
菠菜拌熏肉60
拌炒素菇61
熏肉炒高丽菜62
油焖油菜63
炒三色蔬菜64
马铃薯沙拉65
马铃薯肉燥66
凉拌芝麻茄子67
芦笋鸡片68
茄汁溜花枝69
咖哩香肠70
1995《微波炉菜谱 摄影集》由于是年代较久的资料都绝版了，几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要，可向博主求助其电子版PDF文件（由美湘编著 1995 南京：江苏人民出版社 出版的版本） 。对合法合规的求助，我会当即受理并将下载地址发送给你。
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