《食品及公共场所从业人员培训教材》

一、颁发食品卫生许可证须知1

二、健康体检及发放健康证的要求1

三、大型饭店(餐厅)卫生许可证颁发标准2

四、中型饭店卫生许可证颁发标准5

五、小饭店卫生许可证颁发标准7

六、经销食品的车、摊、亭卫生要求9

七、商场、食品商店、批发部的卫生要求10

八、食品加工厂的卫生要求10

九、美容美发店的卫生要求12

十、文化娱乐场所的卫生要求13

十一、公共浴池的卫生要求13

十二、旅店的卫生要求14

十三、食品卫生各项管理制度15

十四、食品从业人员卫生知识问答22

十五、公共场所从业人员卫生知识问题24

十六、中华人民共和国食品卫生法26

十七、公共场所卫生管理条例40

十八、河南省食品卫生管理条例44

1998《食品及公共场所从业人员培训教材》由于是年代较久的资料都绝版了,几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要,可向博主求助其电子版PDF文件(由郑州市金水区卫生局编 1998 郑州市金水区卫生局 出版的版本) 。对合法合规的求助,我会当即受理并将下载地址发送给你。

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