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目录1

第一章 育苗1

第一节 营养土的配制与使用1

第二节 保护地蔬菜生产的育苗3

第三节 露地夏菜生产的育苗6

第四节 育苗设施的配套与利用9

第二章 塑料日光温室蔬菜生产11

第一节 塑料日光温室的结构与修建11

第二节 日光温室黄瓜的早春栽培15

第三节 番茄早春栽培21

第四节 温室秋延晚番茄栽培26

第五节 温室辣椒早熟栽培27

第六节 温室茄子早熟栽培29

第七节 温室芹菜越冬栽培31

第八节 日光温室韭菜栽培35

第九节 日光温室蒜苗生产40

第十节 塑料目光温室的茬口安排44

第三章 塑料大棚蔬菜生产47

第一节 竹木大棚结构与修建47

第二节 塑料大棚春黄瓜栽培50

第三节 塑料大棚秋黄瓜栽培52

第四节 塑料大棚番茄栽培54

第五节 塑料大棚黄瓜与辣椒套作技术56

第一节 塑料小棚番茄栽培59

第四章 塑料小棚蔬菜生产59

第二节 塑料小棚辣椒栽培62

第三节 青椒短期集中覆盖、大坨分植栽培技术65

第四节 小棚芹菜栽培67

第五节 西瓜地膜小拱棚直播栽培技术70

附：西瓜嫁接技术75

第五章 露地蔬菜生产82

第一节 春甘蓝栽培82

第二节 番茄栽培84

第三节 茄子栽培87

第四节 辣椒栽培89

第五节 红干椒栽培94

第六节 菜花栽培97

第七节 冬瓜栽培101

第八节 角瓜地膜大垅密植栽培103

第九节 金瓜的栽培105

第十节 旱地大葱栽培108

第十一节 熊岳圆葱及其下茬甘蓝栽培110

第十二节 冬贮秋芹菜栽培与土法贮藏116

第十三节 科学种菜一年三收122

第六章 主要蔬菜病虫害及其防治125

第一节 病害的防治125

第二节 主要虫害的防治145