《蔬菜节水栽培》

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第一章我国的水资源和蔬菜生产布局1

第一节 我国的蔬菜生产概况1

第二节 蔬菜生产的农业气候区划4

第三节 我国的水资源状况8

第四节 城郊农业的节水战略13

第五节 水资源和蔬菜生产布局16

弟二章疏菜的需水规律19

第一节 蔬菜的水分生理生态19

第二节 蔬菜需水的一般规律21

第三节 蔬菜需水量23

第三章蔬菜的合理灌溉29

第一节 菜田灌溉用水量的确定29

第二节 蔬菜的适时灌溉31

第三节 蔬菜的适量灌水42

第四章蔬菜的节水栽培46

第一节 大田蔬菜的节水栽培技术46

第二节 保护地蔬菜的节水栽培技术53

第三节 地膜覆盖蔬菜的节水栽培技术58

第五章不同种类蔬菜的节水栽培技术63

第一节 白菜类63

第二节 根菜类64

第三节 薯芋类66

第四节 甘蓝类67

第五节 绿叶菜类69

第六节 瓜类72

第七节 茄果类75

第八节 豆类77

第九节 葱蒜类79

第六章菜田节水灌溉技术82

第一节 地面灌溉82

第二节 喷灌91

第三节 滴灌97

第四节 地下灌溉102

第五节 管道输水103

第六节 灌溉自动化113

附录一、我国各大城市主要气候资料117

附录二、土壤质地简易识别法119

附录三、水的量测119

附录四、农田灌溉用水水质标准123

附录五、土壤含水量与蓄水量查算表124

附录六、灌水量查算表126

附录七、蔬菜观察、调查项目126

附录八、常用国际制(SI)单位的换算131