《西安饺子宴谱》求取 ⇩
| 作者 | 毕海生，陈汉明编著 编者 |
|---|---|
| 出版 | 北京：中国商业出版社 |
| 参考页数 | 218 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️ |
| 出版时间 | 1991（求助前请核对） 目录预览 |
| ISBN号 | 750441056X — 违规投诉 / 求助条款 |
| PDF编号 | 82442238（学习资料 勿作它用） |
| 求助格式 | 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册） |
上篇——综述11
西安饺子馆简介11
西安饺子宴略述15
饺子制作基本工艺22
西安饺子宴会选介34
下篇——饺子谱48
海珍类48
鱼虾类79
禽肉类103
畜肉类121
甜果类191
其它类209
1991《西安饺子宴谱》由于是年代较久的资料都绝版了，几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要，可向博主求助其电子版PDF文件（由毕海生，陈汉明编著 1991 北京：中国商业出版社 出版的版本） 。对合法合规的求助，我会当即受理并将下载地址发送给你。
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