《酵母生产工艺学》
作者 | (苏)勃列瓦柯,Е.А.,(苏)给瓦尔托夫斯基,С.В.著; 编者 |
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出版 | 轻工业出版社 |
参考页数 | 310 |
出版时间 | 1959(求助前请核对) |
ISBN号 | 15042·797 — 求助条款 |
PDF编号 | 82204678(仅供预览,未存储实际文件) |
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