《饮食服务业核算与管理》求取 ⇩
| 作者 | 商业会计编辑部 编者 |
|---|---|
| 出版 | 未查询到或未知 |
| 参考页数 | ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️ |
| 出版时间 | 1982（求助前请核对） 目录预览 |
| ISBN号 | 无 — 违规投诉 / 求助条款 |
| PDF编号 | 820055358（学习资料 勿作它用） |
| 求助格式 | 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册） |
第一章 绪论1
第二章 饮食业核算与管理5
第一节 饮食业原材料的核算与管理6
第二节 饮食业成本、毛利及核价18
第三节 饮食业销售的核算与管理30
第四节 厨房生产班组的核算52
第三章 服务业核算与管理57
第一节 旅店业核算与管理57
第二节 浴池业核算与管理82
第三节 理发业核算与管理91
第四节 照相业核算与管理98
第五节 洗染业核算与管理121
第四章 其他服务业核算与管理133
第一节 修配业核算与管理133
第二节 出租业核算与管理139
第三节 寄售业核算与管理146
第四节 旅游业核算与管理153
第五节 誊印业核算与管理156
第五章 外购商品核算161
第一节 外购商品的范围和核算方法161
第二节 外购商品的购进核算162
第三节 外购商品的销售核算165
第四节 外购商品盘存的核算168
第五节 代销商品的核算170
第六章 饮食服务业核算的组织形式172
第一节 会计核算的组织形式173
第二节 群众核算179
1982《饮食服务业核算与管理》由于是年代较久的资料都绝版了，几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要，可向博主求助其电子版PDF文件。对合法合规的求助，我会当即受理并将下载地址发送给你。
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