《旅游饮食服务业会计》求取 ⇩

第一章总论1

第一节 会计的概述1

第二节 旅游饮食服务业会计的特点和任务4

第三节 会计假设和会计原则6

思考题12

第二章会计核算的基础知识13

第一节 会计要素和会计方程式13

第二节 帐户和复式记帐18

第三节 会计凭证26

第四节 会计帐簿33

第五节 帐务处理程序44

思考题及习题55

第三章货币资金和结算业务的核算62

第一节 货币资金的核算62

第二节 结算业务的核算71

第三节 银行存款的核对86

思考题及习题88

第一节 原材料和燃料的核算94

第四章经营物资的核算94

第二节 低值易耗品的核算103

第三节 物料用品的核算108

思考题及习题110

第五章固定资产、无形资产和递延资产的核算114

第一节 固定资产的核算114

第二节 无形资产的核算129

第三节 递延资产的核算133

思考题及习题134

第一节 旅游经营业务概述139

第六章旅游经营业务的核算139

第二节 旅游经营业务的核算140

思考题及习题146

第七章饮食经营业务的核算148

第一节 饮食经营业务概述148

第二节 饮食制品原材料的核算149

第三节 饮食制品成本的核算154

第四节 饮食制品销售的核算159

思考题及习题163

第一节 服务经营业务概述168

第八章服务经营业务的核算168

第二节 旅馆经营业务的核算169

第三节 理发、美容经营业务的核算174

第四节 浴池经营业务的核算176

第五节 照相经营业务的核算178

第六节 洗染经营业务的核算182

第七节 娱乐经营业务的核算184

第八节 修理经营业务的核算185

思考题及习题188

第九章商场经营业务的核算195

第一节 商场经营业务概述195

第二节 数量进价金额核算197

第三节 售价金额核算202

思考题及习题212

第十章投资的核算216

第一节 短期投资的核算216

第二节 长期投资的核算219

思考题及习题226

第一节 实收资本的核算231

第十一章实收资本和负债的核算231

第二节 短期负债的核算233

第三节 长期负债的核算237

思考题及习题243

第十二章费用和税金的核算248

第一节 费用概述248

第二节 费用的核算255

第三节 税金的核算263

思考题及习题270

第一节 利润的核算276

第十三章利润和利润分配的核算276

第二节 利润分配的核算280

第三节 资金公积金和盈余公积金的核算289

思考题及习题292

第十四章会计报表及其分析298

第一节 会计报表概述298

第二节 资产负债表300

第三节 损益表308

第四节 利润分配表和营业收支明细表313

第五节 财务状况变动表317

思考题及习题323