《食品法典 分析和抽样方法》求取 ⇩

食品法典1

第一部分：分析方法1

法典标准1

辐照食品的分析方法一般法典（法典标准231-2001,2003年第1次修订）General Codex Methods of Analysis for the Detection of Irradiated Foods(CODEX STAN 231-2001,Rev1-2003)1

控制进出口食品检测实验室能力评估指南（法典指导原则27-1997）Guidelines for the Assessment of the Competence of Testing Laboratories Involved in the Import and Export Control of Food(CODEX GUIDELINE 27-1997)3

法典指导原则3

分析测量中使用恢复信息的和谐IUPAC指南（法典指导原则37-2001）Harmonized IUPAC Guidelines for the Use of Recovery Information in Analytical Measurement(CODEX GUIDELINE 37-2001)5

检测不确定性指南（法典指导原则54-2004）Guidelines on Measurement Uncertainty(CODEX GUIDELINE 54-2004)7

第二部分：抽样方法9

法典指导原则9

抽样总体指南草案（法典指导原则50-2004）General Guidelines on Sampling(CODEX GUIDELINE 50-2004)9