《表2 萝卜泡菜发酵过程中第0~9天各挥发性香气成分种类数量》
萝卜泡菜发酵过程中各挥发性香气成分种类数量见表2。
图表编号 | XD0099097400 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.09.25 |
作者 | 王芮东、赵燕飞、邢颖、宋晓丽 |
绘制单位 | 运城学院理科实验中心、运城学院理科实验中心、运城学院生命科学系、运城学院生命科学系 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
萝卜泡菜发酵过程中各挥发性香气成分种类数量见表2。
图表编号 | XD0099097400 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.09.25 |
作者 | 王芮东、赵燕飞、邢颖、宋晓丽 |
绘制单位 | 运城学院理科实验中心、运城学院理科实验中心、运城学院生命科学系、运城学院生命科学系 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |