《表4 绿茶茶汤发酵过程中的挥发性香气成分含量》
μg/g
采用SPME-GC-MS方法对绿茶茶汤发酵过程中的香气成分进行分析,从谱图中收集到3种具有代表性的香气成分,具体结果见表4。
图表编号 | XD0079430800 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2019.06.30 |
作者 | 李雯雯、陈雄、宋姗姗、王根女 |
绘制单位 | 恒枫食品科技有限公司、恒枫食品科技有限公司、恒枫食品科技有限公司、恒枫食品科技有限公司 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
μg/g
采用SPME-GC-MS方法对绿茶茶汤发酵过程中的香气成分进行分析,从谱图中收集到3种具有代表性的香气成分,具体结果见表4。
图表编号 | XD0079430800 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2019.06.30 |
作者 | 李雯雯、陈雄、宋姗姗、王根女 |
绘制单位 | 恒枫食品科技有限公司、恒枫食品科技有限公司、恒枫食品科技有限公司、恒枫食品科技有限公司 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |