《表4 不同pH对微胶囊成囊效果的品质评价》
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《GC-MS测定复凝聚结合喷雾干燥法制备葱油香精微胶囊的热稳定性》
固定壁材浓度为2%，芯壁比为1∶2，温度为45℃，调节pH分别为3.75，3.95，4.15，4.35，包埋情况见表4。
| 图表编号 | XD0098431600 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.09.10 |
| 作者 | 刘楠楠、陈雪峰 |
| 绘制单位 | 渭南师范学院化学与材料学院、陕西科技大学食品与生物工程学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
