《表2 粉包响应面试验因素水平表》

《表2 粉包响应面试验因素水平表》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《响应面法优化方便粉丝红烧牛肉味调料配方》


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在单因素试验基础上,以食盐(A)、鲜味剂(B)和香辛料添加量(C)为自变量,以感官评分(Y)为响应值,采用三因素三水平的响应面法优化调味粉包配方,因素水平见表2。