《表3 方差分析表:冷却鹿肉预处理条件对菌落总数的影响》

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《冷却鹿肉预处理条件对菌落总数的影响》


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注:**差异极显著,P<0.01;*差异显著,P<0.05。

将表2所得的试验数据采用Design Expert 8.0软件进行统计分析,方差分析如表3所示。